Programa de Licenciatura en Nutrición


Datos del Coordinador y Curriculum Vitae

 

Datos del Coordinador
Lic. Gabriel Medrano Donlucas
Instituto de Ciencias Biomédicas
Anillo Envolvente s/n
Teléfono: 688-18-35  extensión 1635

E-mail:
gmedrano@uacj.mx

 

CURRICULUM VITAE

 

Estudios Realizados:

  1. Licenciatura: Nutrición.
    1. Tema de tesis: Hiperuricemia como Factor de Riesgo Aterogénico en el personal del ICB de la UACJ.
       
  1. Posgrado:
    1. Elaboración de la Tesis “La Cultura docente: La definición de contenidos de asignatura. El caso del Programa de Nutrición de la UACJ.” Para obtener el grado de maestría en Docencia Biomédica

Otros Estudios:

  1. Diplomado en Filosofía y Ciencia de la Docencia Biomédica en la UACJ. Septiembre 2002 febrero 2003.
  2. Diplomado en Modelos Educativos en la UACJ. Octubre 2003 a junio 2004.
  3. Certificado por la Federación Mexicana de Físico constructivismo como instructor personalizado.
  4. Certificación expedida por la Federación Mexicana de Físico constructivismo y                                                                Fitness como Instructor Personalizado.

 

Empleos:

  1. Asesor nutricional en el Estadio 20 de Noviembre 2002- 2004 y  Campo Deportivo D’Martlub de 2002 hasta la fecha.
  2. Profesor (2002-2007) en la UACJ en los Programas de Licenciatura en Nutrición y Entrenamiento Deportivo con las siguientes materias:
     
    1. Programa de Nutrición:

i.    Nutrición Materno Infantil: 4 horas práctica.

ii.    Nutrición en la Mujer Embarazada: 4 horas prácticas.

    1. Programa de Entrenamiento Deportivo:

i.    Bases de la Nutrición grupo. A: 4 horas por semana teoría.

ii.    Bases de la Nutrición grupo. B: 4 horas por semana teoría.

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